Análisis de blancura de arroz
Análisis de blancura de arroz mediante captura de imágenes de color L*a*b* absoluto, para medir la consistencia de la blancura y la variación entre lotes, con indicadores visuales asociados al grado de molienda.
Problema
La blancura afecta el valor de mercado y la preferencia del consumidor; la evaluación subjetiva o los medidores de un solo punto pasan por alto la variación a nivel de distribución en la muestra.
Solución de Vibe
Captura de imágenes de blancura por grano que genera distribuciones de blancura L*a*b*, comparaciones de tendencia entre lotes y exportaciones estructuradas para el control de calidad y el monitoreo de procesos.
Resultados medidos
Líneas base de blancura consistentes, indicadores visuales asociados con el grado de molienda y documentación estructurada para las especificaciones del comprador y las decisiones de clasificación.
Este flujo de trabajo forma parte de los flujos de trabajo de análisis y captura de imágenes de Arroz de Vibe. Visite la página del cultivo para ver el conjunto completo de mediciones, rasgos, variedades y métodos de análisis relacionados.
